El menú cultural i gastronòmic de Barcelona

Arribes puntual i surts de l’estació per viure l’ambient multicultural i cosmopolita de Barcelona, per perdre’t pels seus carrers. La ciutat és l’epicentre de la cultura a Catalunya i vols aprofitar l’escapada per fer una immersió en el seu impressionant patrimoni.

La capital catalana és un gran aparador modernista on pots visitar els 9 edificis declarats Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO, projectats per Gaudí i Domènech i Montaner, com la Sagrada Família, la Pedrera, la Casa Batlló o la Cripta Gaudí, situada a la colònia Güell a Santa Coloma de Cervelló. Aprofita també per visitar altres edificis modernistes projectats per arquitectes de renom com Josep Puig i Cadafalch i Josep Maria Jujol, com la Casa Ametller i la Casa Planells.

Recórrer el centre és fer un viatge en el temps per contemplar les restes de la muralla romana i els carrers estrets de l’antic Call Jueu del Barri Gòtic. Puja al terrat de la Catedral de Barcelona, endinsa’t en l’univers pictòric de Picasso i passeja per la façana litoral per observar l’ambient mariner de la Barceloneta.

Gaudeix de dos símbols de l’art i de la música barcelonina com són el  Gran Teatre del Liceu, inaugurat el 1847, i el Palau de la Música Catalana, l’edifici més significatiu de Domènech i Montaner, on va combinar escultura, mosaic, vitrall i forja. Dona una ullada a la programació per aprofitar-ho i gaudir d’alguna òpera o d’algun concert destacat.

Mou-te en transport públic i gaudeix de l’autenticitat dels barris de Barcelona. Val la pena fer una ruta per la muntanya de Montjuïc i veure les instal·lacions de l’Anella Olímpica, inaugurades amb motiu dels Jocs Olímpics d’Estiu del 1992, com per exemple el Palau Sant Jordi. Aprofitant la visita a aquesta muntanya barcelonina, acosta’t a dos imperdibles culturals, com són la Fundació Miró, on s’exposen més de 104.000 peces entre pintures, escultures i tapissos de l’artista, i el Museu Nacional d’Art de Catalunya (MNAC). Aquest espai reuneix la col·lecció d’art català més important del món, en què destaquen les obres del romànic i el gòtic català, i les d’artistes com Gaudí, Casas, Miró o Rusiñol.

Després de la passejada cultural, aprofita per fer un mos o una ruta de tapes per mercats històrics amb una gran varietat de productes frescos, com són el de la Boqueria i el de Santa Caterina.

La gastronomia és també un dels plats forts de Barcelona, ja que combina la cuina tradicional i la d’avantguarda amb productes frescos i de gran qualitat. La ciutat compta amb una gran oferta de restauració. Reserva taula en un dels 26 restaurants amb estrella Michelin i viu una experiència enogastronòmica. Per maridar els plats disposes d’una variada carta de vins i caves de les 12 denominacions d’origen catalanes, una de les quals qualificada, la del Priorat.

Una bona època per visitar la ciutat és durant les festes de la Mercè, patrona de la ciutat. Els espectacles de tot tipus, les activitats familiars i els concerts omplen els carrers. La festa finalitza amb el Piromusical, un espectacle que se celebra a les Fonts de Montjuïc amb focs d’artifici acompanyats de música que il·luminen la nit de Barcelona.

Per gaudir d’activitats a l’aire lliure a prop de Barcelona passeja pels parcs, com el de la Ciutadella, o bé fes una excursió per la serra de Collserola. Si t’agrada gaudir de les vistes, a Barcelona tens moltes opcions, com el Mirador de Colom, la muntanya del Tibidabo, el Parc Güell, Montjuïc o els Búnquers del Carmel.

Un altre atractiu de Costa Barcelona, són les rutes enoturístiques que et porten a fer tasts de vins als cellers de les DO Alella i Penedès, no gaire lluny de la ciutat. Aprofita també per conèixer l’essència modernista de Sitges, representada pel Museu del Cau Ferrat, la casa taller del pintor i escriptor Santiago Rusiñol, i la tradició pesquera i el llegat cultural d’Arenys de Mar. Aquestes Viles Marineres, situades no gaire lluny de la capital catalana, mereixen una escapada.