Hotel gastronòmic Mas La Boella

Aquesta masia històrica és una casa senyorial del segle XII situada a la Canonja, molt a prop de Tarragona. Envoltada per 110 hectàrees d’oliveres i 6.500m2 de jardins, les seves 13 suites de luxe combinen amb el bon menjar. La cuina converteix aquest hotel gastronòmic en un must, i és que el relax en un entorn únic es complementa amb la degustació dels sabors de la Mediterrània per fer-te viure una experiència singular.

Els productes de proximitat són un dels imprescindibles a la cuina, i per descomptat no hi pot faltar l’oli d’oliva d’alta gamma que elaboren a la mateixa finca. El molí de la Boella és una almàssera amb orígens històrics que produeix tres varietats diferents. Si vols tastar-les, no dubtis a demanar el menú Elixir Daurat al seu restaurant, inspirat en aquests tres olis d’oliva i amb productes de qualitat i de temporada.

Experiències per conèixer i assaborir el territori

No oblidis que et trobes en un autèntic complex oleoturístic. Què et sembla arrodonir l’escapada amb un taller de maridatge, un tast de vi o una visita per la finca per descobrir les vinyes, les oliveres i els processos d’elaboració? Acosta’t també a la vinoteca i a la botiga gurmet per aconseguir productes exclusius i emportar-te alguna de les varietats d’oli de record, perfecte per a ocasions especials.