Fira de la Clementina de Bítem a Tortosa

Bítem, una població situada a 5 km de Tortosa, és coneguda per les seves clementines, una mena de mandarina més dolça i més petita. Aquí té lloc la fira gastronòmica de la clementina el tercer cap de setmana d’octubre.

Aquest esdeveniment té com a objectiu donar a conèixer la història, propietats i varietats d’aquesta fruita, molt conreada a les Terres de l’Ebre pel seu clima suau i càlid. També pretén dinamitzar l’economia i el comerç de la vila.

Al llarg de la fira se celebren diverses activitats lúdiques, actuacions musicals i ballades de jotes típiques de la zona. Es realitzen xerrades, esmorzars on la clementina és l’ingredient principal i també concursos d’espremedors de suc i de postres elaborades amb clementina.