La muntanya: els punts de vista de Montserrat

És imponent l’horitzó que dibuixa la muntanya de Montserrat. La icona catalana feta de penya-segats en forma de dents s’alça de manera gairebé monumental enmig d’un paisatge pla. Aquesta estampa natural se’t dibuixa davant dels ulls quan agafes a Barcelona el Catalunya Bus Turístic per visitar-la.  

El punt de vista canvia completament, però no per això és menys espectacular, quan baixes del bus i et fons amb la muntanya agafant el tren cremallera de Montserrat. És l’únic mitjà per accedir a Montserrat que et deixa al centre del recinte del santuari. Són 15 minuts de trajecte en els quals podràs gaudir d’una visió privilegiada i espectacular de la muntanya. La bellesa del paisatge a través dels vidres panoràmics del tren fa del trajecte una atracció en si mateixa.

Gairebé com encastat en un dels penya-segats de la serralada, hi ha el monestir de Santa Maria de Montserrat. Aquest monestir benedictí es troba a 720 metres d’altura i hi viu una comunitat d’uns vuitanta monjos que dediquen la seva vida a la pregària, l’acolliment i el treball. Quan baixis del cremallera pots fer una visita guiada pel temple i sentir l’Escolania de Montserrat. Les seves veus són un espectacle que t’emocionarà. També pots visitar la Mare de Déu de Montserrat. El color fosc de la imatge l’ha convertit en una de les talles romàniques més singulars del món.

Oi que més d’un cop has pensat que tenies una visita pendent a Montserrat? Ara és el moment.

Cremallera de Montserrat / FGC
Funicular de Montserrat / FGC
Escolania de Montserrat / Miguel Raurich
Montserrat / Rosiel d'Assumpçao
Basílica de la Mare de Déu de Montserrat / Juan José Pascual

Puja al monestir amb Tot Montserrat i Trans Montserrat

des de 29,50€ Reservar Paisatges Barcelona

Activitats

El sender de les ermites de Montserrat

El sender de les ermites de Montserrat

Si et ve de gust calçar-te les xiruques i fer un itinerari apte per a totes les cames, aquesta és una opció immillorable. La ruta és plana i connecta tres ermites romàniques datades entre el segle XI i XII. Són l’ermita de Sant Jaume, la de Sant Esteve de Marganell i la de Sant Cristòfol. En poc més d’una hora passejaràs per boscos de pi blanc, alzina i roure, i camps d’ordi i civada. Sempre amb la imponent presència de la muntanya de Montserrat al costat.

Tasta l’autèntica cuina marinera a la Barceloneta

Tasta l’autèntica cuina marinera a la Barceloneta

La cuina marinera, la dels pescadors, forma part indissoluble de la gastronomia catalana. La Barceloneta és un dels racons de Barcelona on encara pots assaborir plats que preserven les autèntiques arrels marineres del barri, sobretot els que elaboren els sis restaurants que formen l’associació Barceloneta Cuina. Entre els seus valors hi ha la promoció de l’ús del producte autòcton, fomentar la relació entre gastronomia i art i defensar les tradicions i els oficis del barri.

Minicassoleta de l’Anoia

Preparació:

En aquest plat hi són presents dos imprescindibles gastronòmics de l’Anoia: els llegums i la carn. Per preparar-lo cal que el dia abans posis en remull els cigronets de l’Anoia amb una cullerada de bicarbonat i aigua que els cobreixi un pam.

L’endemà els escorres i els poses a bullir amb aigua neta. Quan tinguis a punt els cigronets de l’Anoia, agafes la botifarra negra de Calaf, el confit d’ànec i la botifarra crua o cansalada i ho poses tot en una cassoleta de fang. Ho banyes amb una mica de caldo, hi incorpores pa ratllat i introdueixes la cassola al forn a uns 250 graus. La temperatura ha de ser alta perquè es torri la part de sobre. Un cop estigui torrat, ho treus del forn i ho poses al foc perquè redueixi una mica.

Ingredients:

  • 400 g de cigronet de l’Anoia cru
  • 200 g de botifarra negra de Calaf
  • 4 quarts de confit d’ànec
  • Unes porcions de botifarra crua o cansalada
  • Caldo de verdures
  • Una llesca de pa torrat